Винтовка SSG 69 производится австрийской компанией Steyr-Mannlicher AG, где она и была разработана. В 1969 году армия Австрии приняла её на вооружение, поэтому к названию добавились цифры 69. Одна из модофикаций - SSG-PII создавалась для полиции, имеет тяжелый ствол той же длины и не имеет обычных прицельных приспособлений. SSG-PIIК отличается меньшей (508мм) длиной ствола, что однако же не влияет на точность на дистанциях до 500 метров.
Снайперская винтовка Steyr-Mannlicher SSG 69 представляет собой магазинную винтовку с ручным перезаряжанием. Затвор продольно-скользящий, поворотный, запирание осуществляется 6 радиальными выступами в задней части затвора за пазы в ствольной коробке. Ствол тяжелый, выполнен методом холодной ротационной ковки. Спусковой механизм регулируемый, спуск с предупреждением. Магазин роторный на 5 патронов, отъемный. Одно время производились также коробчатые магазины емкостью 10 патронов. Ложа выполнена из пластика (SSG 69 первой из снайперских винтовок получила такую ложу), длина приклада может регулироваться при помощи специальных резиновых прокладок под затыльник. Помимо посадочных мест для установки оптических прицелов, SSG 69 в армейском оснащена открытыми регулируемыми прицельными приспособлениями, полицейские варианты открытого прицела не имеют.